妊娠期糖尿病能吃杏仁吗

妊娠期糖尿病患者可以适量食用杏仁。

杏仁富含膳食纤维和蛋白质，这些成分有助于延缓胃排空速度，从而减少食物消化后进入血液的速度，进而降低餐后血糖峰值。此外，杏仁中的某些营养物质如镁、铬等还可能通过改善胰岛细胞功能来帮助控制血糖水平。但鉴于其含有的热量及脂肪量较高，所以需要控制摄入量，不可过量食用。
如果孕妇对杏仁过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于妊娠期糖尿病患者而言，饮食管理至关重要。建议咨询专业营养师制定个性化饮食计划，并定期监测血糖水平以评估食物影响。