妊娠期糖尿病能吃煮黄豆吗

妊娠期糖尿病患者可适量食用煮黄豆。

煮黄豆中含有一定量的碳水化合物，但其含有的膳食纤维较多，在肠道内具有吸水膨胀的特点，能够延缓碳水化合物的吸收速度，有助于维持餐后血糖平稳。但由于个体差异，建议患者监测血糖变化，若出现不适症状应及时就医。
妊娠期糖尿病患者在急性胃肠炎、胰腺炎等疾病状态下时，应避免食用煮黄豆，以免加重病情。
对于妊娠期糖尿病患者而言，饮食管理至关重要，建议咨询营养师制定个性化饮食计划，并定期监测血糖水平以控制病情。