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生豆浆有毒吗

2023-10-11 03:38:59 举报/反馈

精选回答(1)

生豆浆一般有毒,通常不建议生喝,以免引起中毒反应。

豆浆是日常生活中比较常见的一种饮品,通常是由黄豆、黑豆等豆类制作而成,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当喝豆浆能够补充身体所需的营养,对增强体质能够起到一定的辅助作用。但是豆浆中含有皂苷、胰蛋白酶抑制物等有毒物质,如果直接喝生豆浆,可能会导致这些有毒物质进入体内,从而引起中毒反应,患者可能会出现恶心、呕吐、腹泻、头痛等症状。如果患者出现了中毒反应,需要及时去医院就诊,可以在医生的指导下通过洗胃、催吐等方式进行治疗。

建议患者在喝豆浆时需要注意适量,不可以一次性喝过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

2023-10-03
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