得了脂肪肝饮食应该注意什么

得了脂肪肝饮食应该注意控制脂肪摄入、增加蛋白质摄入、增加蔬菜水果摄入、增加膳食纤维摄入、避免饮酒等。脂肪肝通常是由于长期饮酒、内分泌代谢异常、营养过剩等因素引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。

1、控制脂肪摄入

脂肪肝患者应严格控制脂肪摄入量，避免食用炸鸡、肥肉等油腻、高脂肪的食物。可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等。同时，患者还应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。

2、增加蛋白质摄入

患者可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，有助于补充机体所需要的营养物质，增强抵抗力。

3、增加蔬菜水果摄入

蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充机体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。

4、增加膳食纤维摄入

膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以减少脂肪的堆积。因此，患者可以适当进食富含膳食纤维的食物，如燕麦、玉米等。

5、避免饮酒

酒精进入人体后，主要在肝脏中进行代谢，可能会对肝脏造成损伤。因此，脂肪肝患者应避免饮酒，以免加重肝脏损伤的情况。

除此之外，患者还应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。建议脂肪肝患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，注意劳逸结合。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强抵抗力，有利于病情恢复。