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哈拉巴肉是哪块?👀

2024-01-26 12:18:12 1970人浏览 举报/反馈

精选回答(2)

哈拉巴遗址位于中国陕西省西安市的北郊,是一座距今约3700年的古城遗址。它是中国目前发现的最早的古代城市遗址之一。
哈拉巴肉是指在哈拉巴遗址中出土的一种史前食品。据考古学家的研究,这种肉被制作成一种类似于“火烤”的形式,并保存在特殊的容器里。这些容器被称为“炭化骨器”,因为它们是由动物骨骼制成的,在高温下烧制而成。

哈拉巴肉对于了解早期人类的生活方式和饮食习惯具有重要意义。通过研究哈拉巴肉的成分和制作方法,考古学家可以推断出当时的人们可能食用哪些种类的肉类以及他们的烹饪技术。此外,哈拉巴肉的发掘还为探索早期城市的起源和发展提供了重要的线索。
总之,哈拉巴肉指的是在哈拉巴遗址中出土的一种史前食品,它是对早期人类生活方式和饮食习惯的重要研究对象。

2024-01-26

哈拉巴肉是指牛排中的菲利(fillet)部位。这块肉位于牛肋脊和脊背之间,呈扁平状,通常被认为是牛肉中最嫩、最软的部位之一。
在制作菲利牛排时,需要将其切成适当的厚度,并用盐和胡椒等调味料进行腌制。然后将牛排放入热锅中煎炸至表面呈现出棕色斑纹的效果,再翻面继续煎炸直到达到所需的熟度即可。
吃哈拉巴肉的好处包括提供高质量蛋白质、铁、锌和其他营养素,有助于增强免疫力、促进肌肉生长和维持健康状态。不过需要注意的是,在食用前应确保牛排完全煮熟以避免食物中毒的风险。
综上所述,哈拉巴肉指菲利部位的牛排,位于牛肋脊和脊背之间,口感柔嫩多汁,适合各种烹饪方法。其富含优质蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,适量摄入可有益于身体健康。

2024-02-02
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    舅舅的肝瘤是程主任看诊的,治疗前后好转明显!谢谢程主任!

    评价医生:程文2024-10-22
  • g******疾病:食道癌

    母亲去年吃东西感觉噎的慌,感觉嗓子到心脏处持续梗噎,检查出食道癌,医院说母亲年纪太大了,不适合手术了,后来在网上了解到这家医院的视频看诊方式,感觉还挺方便的,然后在通过视频经过庞的详细诊治,开了两个疗程的中药,吃到现在,母亲的症状减轻了,现在吃饭没那么梗阻了,状态好了很多。

    评价医生:徐辉2024-10-22
  • l******疾病:肺癌

    非常好的医生,认真听我父亲的病情,根据情况调整药方,父亲吃了杨主任的药,逐渐在好转,特别感谢。

    评价医生:杨成平2024-10-21

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