妊娠期糖尿病能吃寿司吗

妊娠期糖尿病患者可以适量食用寿司。

寿司通常由米饭、海鲜等组成，其中含有一定的碳水化合物，但其升糖指数相对较低。适量食用寿司不会显著增加血糖负荷，因此妊娠期糖尿病患者可以适量食用。但是，如果患者对海鲜过敏，则不建议食用寿司，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
妊娠期糖尿病患者在食用寿司时需注意选择低脂、低盐的食材，并避免添加过多甜味剂或沙拉酱以控制热量摄入。
对于妊娠期糖尿病患者来说，饮食管理至关重要。建议咨询营养师制定个性化饮食计划，同时定期监测血糖水平，确保血糖控制在安全范围内。