转氨酶高吃什么食物降得快

转氨酶偏高可以通过食用牛油果、橄榄油、脱脂或低脂牛奶、燕麦、菠菜等食物来辅助降低。需要注意的是，食物并不能直接治疗转氨酶偏高，如果症状持续或加重，应及时就医。
1.牛油果
牛油果富含不饱和脂肪酸，能够辅助降低肝脏中的脂肪含量，从而有助于改善肝功能。此外，其还含有丰富的维生素E、叶酸等抗氧化物质，可以帮助减轻肝脏氧化应激。适量摄入牛油果可促进肝脏健康，但不宜过量，尤其是对于血脂偏高者。
2.橄榄油
橄榄油中含有的单不饱和脂肪酸具有抗炎作用，能帮助减少肝脏炎症反应，对转氨酶水平有一定的调节作用。长期使用橄榄油作为主要食用油可改善血脂异常状况，并促进心血管健康。但是，由于其热量较高，因此不宜过量食用。
3.脱脂或低脂牛奶
脱脂或低脂牛奶富含钙质及维生素D，这些营养素可以辅助降低血清转氨酶水平。每日保证一定量的脱脂或低脂牛奶摄入有利于骨骼健康，但需注意不要空腹饮用以防乳糖不耐受症状发生。
4.燕麦
燕麦中含有β-葡聚糖，该成分具有一定的保肝效果，能够降低转氨酶水平。经常食用燕麦片可为身体提供稳定的能量，并有助于维持正常血糖水平。但在购买时要注意查看配料表以确保未添加过多糖分或其他不健康添加剂。
5.菠菜
菠菜富含多种维生素和矿物质，其中的维生素C和K有助于增强肝脏解毒能力，进而起到降低转氨酶的作用。适当进食菠菜可补充人体所需营养素，并且其纤维含量较高，有助于促进消化系统运作。然而，胃寒患者应减少摄入量以免引起不适感。
针对转氨酶高的情况，建议调整饮食结构，避免高脂、高糖食物，如肥肉、巧克力等。同时，保持规律作息，避免过度劳累，以利于肝脏修复。