肾功能不全能吃蚕豆吗

肾功能不全患者在急性期时应禁食蚕豆。
肾功能不全患者的肾小球滤过率降低，此时食用蚕豆可能会导致蛋白质代谢产物积累，引起尿素氮水平升高，进而加重肾脏负担，因此需要禁食蚕豆。
肾功能不全患者在病情稳定期可以适量进食蚕豆，但需控制摄入量以避免蛋白负荷过多。
对于肾功能不全患者而言，饮食管理至关重要。除蚕豆外，还应注意限制高磷食物的摄入，以防进一步损害肾功能。