生蚝一次吃四十个多吗

生蚝一次吃四十个一般算过量。

生蚝是一种寒性食物，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪等成分。过量摄入的蛋白质、维生素等成分不能及时代谢，会增加人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻、便溏等消化不良症状。生蚝含有少量重金属，一般吃少量问题不大，人体可以正常代谢，不会对身体造成隐形。但如果短时间内食用过多质量不好的生蚝，会加重体内的重金属离子。所以一次吃四十个生蚝是过量，建议人体每天吃100至150克生蚝，不要超过6个。

建议适量食用生蚝，避免产生不良反应。一旦出现不良反应，要及时就医，积极治疗。