火鸡面第二天不能吃。
火鸡面是一种比较常见的食品，主要有食用盐、食品添加剂、植物油、辣椒、淀粉、味精、香辛料等。一般情况下，火鸡面都是开袋即食，如果撕开之后，没有做好食物的密封工作，很容易滋生细菌，尤其是在天气炎热的情况下，更容易导致食物出现变质的情况，若没有吃完，应及时丢弃。如果患者继续食用，可能会引起肠胃不适，严重时可能会出现腹泻等症状。
建议患者在吃火鸡面的时候，一定要注意不要吃太多，火鸡面含有多种添加剂，吃多了容易引起身体不适，会刺激肠胃，引起胃部疼痛。
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