海鲜配啤酒会引发痛风。
痛风是一种由尿酸盐结晶沉积在关节和周围组织引起的疾病,与高尿酸血症有关。海鲜中的嘌呤含量较高,摄入后会转化为尿酸。而啤酒中的酒精成分会抑制尿酸的排泄,导致血尿酸水平升高。当血尿酸水平超过饱和度时,就会形成尿酸盐结晶,引发痛风。对于痛风患者或高尿酸血症患者来说,海鲜和啤酒的组合可能会加重病情。此外,长期大量饮酒也会增加患痛风的风险。
对于有痛风风险或已经确诊的患者,应避免食用高嘌呤食物如海鲜,并限制酒精摄入。同时注意保持良好的饮食习惯和适度运动,以降低血尿酸水平。
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