膝盖骨折后可以适量吃苦瓜。
苦瓜富含维生素C和膳食纤维,能够促进伤口愈合,并且苦瓜具有清热解毒的功效,对病情恢复有一定的好处。
患者在骨折期间除了苦瓜外还可以适当食用鸡蛋、牛奶等蛋白质含量较高的食物,以促进机体恢复。
苦瓜属于凉性蔬菜,在骨折初期阶段应避免食用,以免影响患处血液循环,不利于肿胀消退。
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一项新的研究显示,四五十岁的男性中,血液中维生素A水平最高者老年时更有可能骨折。