手外伤后可以适量食用牛肉和羊肉。
牛肉和羊肉富含蛋白质和铁元素，有助于促进伤口愈合和红细胞的生成，从而加速伤口恢复。但需要注意的是，如果患者对牛肉或羊肉过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
此外，患者还可适当进食鸡蛋、牛奶等食物，以满足机体所需的营养物质。
在康复期间，应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激伤口，延缓愈合过程。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
手外伤后可以适量食用牛肉和羊肉。
牛肉和羊肉富含蛋白质和铁元素，有助于促进伤口愈合和红细胞的生成，从而加速伤口恢复。但需要注意的是，如果患者对牛肉或羊肉过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
此外，患者还可适当进食鸡蛋、牛奶等食物，以满足机体所需的营养物质。
在康复期间，应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激伤口，延缓愈合过程。
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刘德伟副主任医师
南方医科大学南方医院 普外科
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