黄疸性肝炎患者可以适量食用凉皮。
凉皮主要由面粉制成，含有一定的碳水化合物，能够为机体补充能量。适当食用一般不会加重肝脏负担，也不会影响病情恢复。但不宜过量，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
轻度至中度黄疸性肝炎患者可适量食用。对于重度或急性发作期的患者，则不建议食用，以避免加重肝脏负担。
饮食调整是黄疸性肝炎护理的重要组成部分，患者应避免摄入可能增加肝脏负担的食物，如高脂肪食物。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
黄疸性肝炎患者可以适量食用凉皮。
凉皮主要由面粉制成，含有一定的碳水化合物，能够为机体补充能量。适当食用一般不会加重肝脏负担，也不会影响病情恢复。但不宜过量，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
轻度至中度黄疸性肝炎患者可适量食用。对于重度或急性发作期的患者，则不建议食用，以避免加重肝脏负担。
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邬喆斌副主任医师
中山大学附属第三医院 感染科
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