小儿硬化性胆管炎患者可以适量食用鸡蛋羹。
虽然鸡蛋羹含有丰富的蛋白质,但其质地较为细腻,易于消化吸收,不会增加胆管炎患者的消化道负担。此外,鸡蛋羹中还含有一定量的卵磷脂和微量元素,有助于维持机体正常生理功能。但需注意适量食用,避免过量导致消化不良或血脂升高等问题。
如果患儿对鸡蛋过敏,则不建议食用鸡蛋羹。
对于小儿硬化性胆管炎患者而言,饮食管理至关重要,应遵循低脂肪、易消化的原则,并密切监测症状变化。
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肝胆胰外科副主任医生,医学博士,中山大学孙逸仙纪念医院胆胰外科。现任广东基层医药学会肝胆胰微创分会秘书长。师从著名胰腺外科专家陈汝福教授,在肝胆胰脾疑难疾病的诊断和手术治疗面积累了丰富的经验。擅长复杂胰腺癌、肝胆管结石、胆管癌、肝癌、门脉高压症和胃肠肿瘤的手术治疗;熟练应用微创技术进行胆道探查等手术。近年来对胰腺癌和胆胰结合部病变的诊治有较深入的研究。获得国家自然基金1项,省部级课题1项;参编外科专著3部;获发表论著30篇,其中SCI收录25篇。