夏天肾炎患者可以适量食用冬瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜、莲藕等有利于利尿消肿的食物，但需要注意的是，这些食物并不能替代医生的治疗。
1.冬瓜
冬瓜具有利尿消肿的作用，对于缓解水肿症状有一定的效果。肾炎患者由于肾脏功能受损，可能会出现浮肿、尿量减少等症状，此时适当吃冬瓜有助于促进水分排出。此外，肾炎患者还可适量进食西瓜、黄瓜等食物，能够补充身体所需的水分及营养物质，有利于病情恢复。
2.西瓜
西瓜中含有丰富的维生素C以及多种微量元素，可以为机体提供必要的营养成分。肾炎患者可适量摄入西瓜来满足日常需求。但需注意的是，西瓜属于含水量较高的水果，过量食用可能加重肾脏负担，不利于控制病情。
3.黄瓜
黄瓜富含膳食纤维和水分，能增加排尿次数并稀释尿液浓度，从而降低对肾脏的刺激。肾炎患者的肾脏可能存在炎症或损伤，过多饮水可能导致尿液产生增多而加重肾脏负担。若患者存在胃肠功能紊乱的情况，则不建议食用黄瓜，以免导致不适症状加重。
4.苦瓜
苦瓜中所含有的奎宁碱具有利尿作用，可以帮助清除体内多余的液体，减轻因肾炎引起的水肿。苦瓜还含有生物碱类物质，这些物质能够起到抗菌消炎的效果。苦瓜性寒凉，长期大量食用可能会引起脾胃虚寒，因此胃肠道虚弱者应谨慎食用。
5.莲藕
莲藕中的鞣质具有收敛止泻的功效，对于肾炎合并腹泻的患者而言，适当食用莲藕可辅助改善症状。但是莲藕性质偏寒，因此体质虚寒的患者不宜多食，否则容易引发腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
肾炎患者在饮食方面要注意避免高盐、高脂食物，如咸菜、炸鸡等，以减少肾脏负担。同时，保持充足的休息，避免过度劳累，定期复查肾功能指标，以便及时发现病情变化。
