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秋季养生吃什么食物

2024-03-30 13:38:5139健康网
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秋季养生可以适量食用莲藕、银耳、山药、红薯、南瓜等食物,这些食物在传统中医学中被认为具有滋补作用,但并不能替代药物治疗。

1.莲藕

莲藕性寒,具有清热生津、润燥止渴的功效,对于缓解肺燥咳嗽有较好的作用。适当食用莲藕还可以促进新陈代谢,改善血液循环,有助于增强身体免疫力。

2.银耳

银耳是一种滋补食品,富含多种氨基酸、维生素和矿物质。中医认为其味甘性平,具有养阴润肺、益胃生津的作用。适量食用银耳可以补充营养,对秋冬季常见的干燥症状如喉咙痛、口干舌燥等有一定的缓解作用。

3.山药

山药是传统的中药材之一,也是秋季常用的食材。它能够健脾养胃、补肾益气,适用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状。此外,山药还具有一定的抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老过程。

4.红薯

红薯含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘的发生。此外,红薯中含有的天然糖分易于被人体吸收利用,不会引起血糖剧烈波动,适合糖尿病患者食用。

5.南瓜

南瓜中含有大量的果胶,这种物质能够保护胃黏膜免受刺激,同时也可以减小溃疡面,促进伤口愈合。另外,南瓜中的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,提高眼睛适应暗光环境的能力,从而起到保护视力的作用。

上述提及的所有食物均需适量食用,以免引起消化不良等问题。除此之外,在秋季进补时还需注意避免过度进食油腻及辛辣食物,以保持身体健康。

方晓茹副主任医师 南方医科大学南方医院  营养科

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