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鱼腥草煮水要煮多久

2024-03-26 14:06:0739健康网

鱼腥草煮水的时间通常在20-30分钟之间。如果想保持鱼腥草的口感和营养,煮的时间不宜过长。

鱼腥草是一种常见的中药材,其味辛,性微寒,归肺经,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效,常用于治疗肺痈吐脓、肺热咳嗽、热毒疮痈、湿热淋证等。鱼腥草煮水的时间通常取决于其处理方式和数量。

若鱼腥草经过初步处理,如摘除叶子和须根,且数量较少,则煮水时间可适当缩短,约20分钟即可。因为此时鱼腥草的成分更容易被释放出来,且不易煮烂。

如果鱼腥草未经处理或数量较多,则煮水时间可能需要适当延长至30分钟以上。这是因为在未处理的鱼腥草中,可能含有较多的杂质和难以煮烂的部位,需要更长时间才能充分煮熟。

在使用鱼腥草煮水时,应注意控制好煮水的时间,以确保其有效成分的释放和安全性。同时,对于存在药物相互作用或有特殊体质的人群,应在专业医生指导下使用。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

任培华副主任医师 广州医科大学附属第一医院  中医科

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对吃不惯的人来说,鱼腥草的味道可以说是相当鬼畜,但鱼腥草作为药食同源的一种中药,对于因热受损的肺部来说,可就是一位好朋友了。同时鱼腥草还可清热解毒,提高机体免疫力,也不怪闹非典那阵子,大街小巷都飘荡着一股鱼腥草熬水的味道了。

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