小儿食物变态反应是怎么引起的

小儿食物变态反应可能是由牛奶蛋白、鸡蛋蛋白、大豆蛋白等引起的。

1.牛奶蛋白

牛奶蛋白是牛奶中的主要蛋白质，当小儿对牛奶蛋白产生过敏反应时，会导致消化系统出现异常反应，如腹泻、呕吐等症状。对于牛奶蛋白过敏的小儿，应避免食用含有牛奶蛋白的食物，如牛奶、奶酪等。同时，可以考虑使用深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉作为替代品。

2.鸡蛋蛋白

鸡蛋蛋白是鸡蛋中的主要蛋白质，当小儿对鸡蛋蛋白产生过敏反应时，会导致消化系统出现异常反应，如腹泻、呕吐等症状。对于鸡蛋蛋白过敏的小儿，应避免食用含有鸡蛋蛋白的食物，如鸡蛋、蛋黄等。同时，可以考虑使用深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉作为替代品。

3.大豆蛋白

大豆蛋白是大豆中的主要蛋白质，当小儿对大豆蛋白产生过敏反应时，会导致消化系统出现异常反应，如腹泻、呕吐等症状。对于大豆蛋白过敏的小儿，应避免食用含有大豆蛋白的食物，如豆腐、豆浆等。同时，可以考虑使用深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉作为替代品。

在诊断小儿食物变态反应时，除了上述提到的常见食物外，还应考虑其他可能的致敏食物。建议家长记录孩子的饮食日记，并定期进行皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测以确定过敏原。

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