伤暑可以适量食用西瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、莲藕等食物以缓解不适症状，但食物并不能直接用于治疗。
1.西瓜
西瓜富含水分，能够补充因伤暑引起的水分流失。此外还可以促进新陈代谢，帮助身体排毒。但是不建议过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
2.黄瓜
黄瓜中含有丰富的水分及多种维生素，可缓解伤暑引起的口渴、乏力等症状。同时其具有一定的利尿作用，有助于排除体内多余的盐分和废物。但对黄瓜过敏者不宜食用。
3.苦瓜
苦瓜中含有的生物碱类物质奎宁，具有清热解毒的功效，对于伤暑有辅助治疗的作用。苦瓜还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善消化功能。但需注意适量食用，避免过量导致胃部不适。
4.绿豆
绿豆性寒凉，具有清热解毒的功效，适用于伤暑引起的发热、头痛等症状。绿豆还有助于降低体温，缓解由高温引起的不适感。但脾胃虚寒者不宜长期大量食用。
5.莲藕
莲藕属于一种性质偏凉的食物，适当食用后能够起到清热解暑的效果。而且其中含有的铁元素比较丰富，在一定程度上也能够预防缺铁性贫血的发生。但对莲藕过敏的人群应禁止食用。
伤暑期间，患者应注意休息，避免剧烈运动，保持充足的水分摄入以防止脱水。饮食方面宜选择清淡、易消化且营养丰富的食物，如蔬菜粥或水果沙拉。
胡世云主任医师
广东省中医院 中医内科
新安医学世家，国医大师朱良春先生学术继承人，广东省中医院主任医师，广州中医药大学心血管专业博士毕业，掌握了心血管专业和急危重病的中西医诊疗。跟踪学科前沿动态，熟悉心血管内科现代医学的新进展、新技术。秉承家学，中医理论扎实，能熟练运用中医理论对心血管疾病及疑难杂症进行辨证论治，疗效较好。擅长:中西医结合结合诊治高血压、冠心病、心衰、心律失常等心血管疾病。
