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高脂血症能不能吃鸡蛋清和鸡蛋黄

2024-03-21 01:27:4639健康网
核心提示:高脂血症患者可以适量食用鸡蛋清,但不建议食用鸡蛋黄。

高脂血症患者可以适量食用鸡蛋清,但不建议食用鸡蛋黄。

鸡蛋清富含蛋白质,可作为轻度高脂血症患者的营养来源,而鸡蛋黄则富含胆固醇,摄入过多可能导致血脂进一步升高,加重病情。因此,建议患者在医生指导下合理饮食,以减少不良影响。

对于严重的高脂血症或合并有心血管疾病风险的人群,应避免过量摄入鸡蛋黄,以免增加血脂水平和心血管事件的风险。

对于高脂血症患者而言,饮食调节至关重要,应遵循低脂、低盐、高纤维的原则,并配合适当运动,以控制血脂水平,预防心血管疾病的发生。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

邓洪容副主任医师 中山大学附属第三医院  内分泌科

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