急性胆管炎患者不宜喝牛奶。
牛奶中含有较多脂肪和蛋白质,可促进胆囊收缩素的分泌,使胆囊急剧收缩,导致右上腹绞痛,因此急性胆管炎患者不宜喝牛奶。
对于没有胆道梗阻的慢性胆管炎患者,可以适量饮用脱脂或低脂牛奶,因为这些患者的胆汁排泄通常较为正常,不会因摄入脂肪过多而增加胆囊负担。
对于急性胆管炎患者,日常生活中应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物,以减少胆汁分泌,缓解症状。
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肝胆胰外科副主任医生,医学博士,中山大学孙逸仙纪念医院胆胰外科。现任广东基层医药学会肝胆胰微创分会秘书长。师从著名胰腺外科专家陈汝福教授,在肝胆胰脾疑难疾病的诊断和手术治疗面积累了丰富的经验。擅长复杂胰腺癌、肝胆管结石、胆管癌、肝癌、门脉高压症和胃肠肿瘤的手术治疗;熟练应用微创技术进行胆道探查等手术。近年来对胰腺癌和胆胰结合部病变的诊治有较深入的研究。获得国家自然基金1项,省部级课题1项;参编外科专著3部;获发表论著30篇,其中SCI收录25篇。