绿豆和花生可以一起煮粥。
绿豆和花生都是常见的食材，且不相克，因此可以一起煮粥。
如果患者对绿豆或花生存在过敏反应，则不宜食用这两种食物。否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
在将绿豆与花生同煮成粥的过程中，应注意控制好火候及时间，以确保两种食材均熟透，并避免出现生豆类食品中毒的风险。此外，在享用此款美食时，应适量摄入，以免引起消化不良等问题。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
绿豆和花生可以一起煮粥。
绿豆和花生都是常见的食材，且不相克，因此可以一起煮粥。
如果患者对绿豆或花生存在过敏反应，则不宜食用这两种食物。否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
在将绿豆与花生同煮成粥的过程中，应注意控制好火候及时间，以确保两种食材均熟透，并避免出现生豆类食品中毒的风险。此外，在享用此款美食时，应适量摄入，以免引起消化不良等问题。
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方晓茹副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
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