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身体缺少蛋白质应该吃什么来补充

2024-03-11 15:10:3939健康网
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身体缺少蛋白质可以食用鸡蛋、牛奶、豆腐、鸡胸肉、鱼肉等富含蛋白质的食物进行补充。

1.鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质,每100克鸡蛋含约13克蛋白质。食用鸡蛋可以补充身体所需的蛋白质。适当摄入鸡蛋有助于维持机体正常功能和组织修复,但不宜过量以避免胆固醇升高。

2.牛奶

牛奶也富含蛋白质,尤其是脱脂或低脂的全脂牛奶。每天适量饮用可作为日常补蛋白的选择之一。长期缺乏蛋白质可能导致免疫力下降、水肿等问题。通过增加高蛋白食物如牛奶的摄取量,可以改善这种情况。

3.豆腐

豆腐是植物性食品中优质蛋白的好来源,适合素食者或对动物蛋白过敏的人群。其主要成分为大豆蛋白,易于消化吸收。经常食用豆腐可以帮助减轻肾脏负担,并提供必需氨基酸支持肌肉健康。但是注意不要过量食用以防胀气。

4.鸡胸肉

鸡胸肉是一种常见的高蛋白食物,每100克鸡胸肉大约含有25克左右的蛋白质。吃鸡胸肉能够为人体补充所需要的营养物质,提高自身免疫能力,增强自身体质。

5.鱼肉

鱼肉属于白肉,其中所含有的脂肪酸以及优质蛋白含量较高,且易被人体消化吸收。补充蛋白质的同时还能起到健脑的作用,因为鱼肉中含有不饱和脂肪酸,能促进大脑发育,提高记忆力。

在补充蛋白质的同时,应注意均衡饮食,确保获得足够的维生素和矿物质。建议定期进行体检,特别是对于有特定疾病风险因素的人群,如高血压患者,应密切关注血压水平并遵循医嘱调整饮食习惯。

方晓茹副主任医师 南方医科大学南方医院  营养科

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