白芍是芍药科植物芍药的干燥根,具有养血调经、柔肝止痛、平肝益阳的功效。现代研究表明,白芍还具有抗炎、抗病毒、解痉镇痛以及护肝的药理效果。白芍主要产地有杭州、亳州和四川,因此有杭白芍、博白芍和川白芍之称。介绍两款由白芍配制的食疗方。第一款是生炒白芍,将60克白芍放入铁锅中,小火炒至微黄后放凉食用,有助于清肝火、泻肝热,适合易怒、口干、小便黄、胸胁胀满的人群。第二款是芍药甘草汤,取白芍40克和甘草20克用水煎服,每天一剂,可治疗胸胁疼痛等症状,对横纹肌或平滑肌痉挛也有良好效果。芍药与甘草配伍,对中枢性和周围性痉挛症状有良好效果。针对这些病症,你可以尝试一下这些食疗方效果。