凉瓜就是苦瓜。
凉瓜和苦瓜是同一种植物,只是不同地区的称呼不同而已。苦瓜富含多种营养成分,如维生素、矿物质等,适量食用对身体有益。但因其口感苦涩,有些人可能不太喜欢。
尽管凉瓜与苦瓜为同一物种,但由于品种差异或生长环境影响,某些情况下可能导致其味道略有不同,如甜度增加或减少。
在选择和食用凉瓜时,需考虑其来源地和种植方式以确保食品安全,并注意可能存在个体差异引起的口味变化。
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