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人体缺少蛋白吃什么东西可以补

2024-02-11 07:55:3939健康网

人体缺少蛋白可以吃蛋白含量高的食品、发酵乳制品、豆类、坚果等食物来补充,但需要注意的是,这些食物并不能替代医生的治疗建议。

1.蛋白含量高的食品

蛋白含量高的食物包括鸡蛋、牛奶等,这些食物中含有丰富的蛋白质。人体摄入足够的蛋白质有助于维持身体正常功能和组织修复。但过多摄入可能导致肾脏负担增加,因此不宜过量食用。

2.发酵乳制品

发酵乳制品如希腊酸奶、开菲尔含有优质蛋白且易于消化吸收。对于缺少蛋白者而言,适量摄取发酵乳制品能提供必需氨基酸,并促进肠道健康。长期过量可能引起腹泻等问题,应注意平衡摄入。

3.豆类

豆类包括黄豆、黑豆等,富含植物蛋白以及纤维素等营养成分。适当食用豆类能够为机体补充所需的蛋白质,还可以起到润肠通便的作用。但是对豆类过敏的人群不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

4.坚果

坚果如杏仁、核桃也属于高蛋白食物,常作为零食或食材加入菜肴中。坚果富含健康的脂肪和多种维生素矿物质,适量食用有益于心脏健康。但因其热量较高,每日推荐摄入量应控制在一定范围内。

针对缺乏蛋白质的情况,建议调整饮食结构,保证均衡摄入各类食物。同时关注自身耐受情况,避免因摄入过多而引发不适。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

方晓茹副主任医师 南方医科大学南方医院  营养科

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