鱼胆中毒皮肤会痒吗

鱼胆中毒可能导致皮肤瘙痒，主要与鱼胆中的强酸性物质刺激胃黏膜和血管扩张有关。

鱼胆中毒时，其中的强酸性物质如组氨酸、5-羟色胺等被摄入后，会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多。同时，5-羟色胺具有强烈的血管扩张作用，使毛细血管通透性增加，进而引起皮肤瘙痒。此外，鱼胆中毒还可能伴随其症状，如恶心、呕吐、腹痛等，若出现这些症状，应立即就医。

如果患者本身存在过敏史或对鱼类有过敏反应，也可能在食用鱼胆后引发皮肤瘙痒。此时，瘙痒可能是由于过敏原引起的免疫反应所致。

对于鱼胆中毒引起的皮肤瘙痒，应及时就医，并避免自行使用抗组胺药物或其止痒药膏，以免加重病情。