方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
吃螃蟹可以吃榴莲,但不宜过量。
吃螃蟹和榴莲不会产生相互作用,也不会影响各自的营养价值。但两者都属于高蛋白食物,过量食用可能加重胃肠道负担,导致腹胀、腹泻等消化不良症状。对于存在消化系统疾病的人群,如胃炎、肠炎等,上述不适症状可能会更加明显。
除了消化系统疾病外,如果患者本身对这两种食物过敏,则不建议同时大量摄入,以免引发或加剧过敏反应。
在享用螃蟹和榴莲的同时,需注意观察是否出现过敏反应,并确保食材新鲜且烹饪彻底以减少感染风险。
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