孕妇可以吃苦瓜吗

孕妇可以吃苦瓜。

苦瓜中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，能够为身体提供必要的营养素，并促进消化系统健康。苦瓜中的生物碱类物质奎宁具有轻泻作用，能刺激子宫收缩，引起流产。但此物质遇热即分解，只要烹调时加热至80℃以上，即可破坏这种成分，所以孕妇是可以吃苦瓜的。

如果孕妇对苦瓜过敏，则不建议食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

需要注意的是，苦瓜性寒凉，因此孕妇在食用苦瓜时应适量而止，避免过量摄入导致胃肠不适或影响胎儿生长发育。另外，妊娠期间饮食需多样化且均衡，同时关注自身与胎儿的健康状况。

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