老年人呼吸衰竭患者可以适量食用橄榄油、菜籽油等植物油。
虽然植物油中含有一定的脂肪,但这些脂肪在代谢过程中会产生较多的二氧化碳,加重呼吸困难。而橄榄油、菜籽油等植物油含有不饱和脂肪酸,对血脂的影响较小,更适合呼吸衰竭患者食用。
对于患有高脂血症或存在心血管疾病的老年人群,应限制植物油的摄入量。
对于呼吸衰竭患者的饮食调理,需遵循低盐、低脂原则,并注意避免食用可能引起支气管痉挛的食物,如牛奶、鸡蛋等。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。