高脂蛋白血症患者可以适量食用鸡蛋黄，但不能过量。
高脂蛋白血症患者食用鸡蛋黄后，其含有的胆固醇和脂肪可能会使血脂水平轻微上升，但不会对血脂水平造成太大影响。而过量食用则可能导致血脂水平明显升高，不利于病情控制。
对于高脂蛋白血症患者来说，除了鸡蛋黄外，日常生活中还应注意避免摄入过多的饱和脂肪酸、反式脂肪酸等不健康脂肪，以及糖类食品。
饮食调整是管理高脂蛋白血症的重要措施之一，建议在医生或营养师指导下制定合理的膳食计划。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
高脂蛋白血症患者可以适量食用鸡蛋黄，但不能过量。
高脂蛋白血症患者食用鸡蛋黄后，其含有的胆固醇和脂肪可能会使血脂水平轻微上升，但不会对血脂水平造成太大影响。而过量食用则可能导致血脂水平明显升高，不利于病情控制。
对于高脂蛋白血症患者来说，除了鸡蛋黄外，日常生活中还应注意避免摄入过多的饱和脂肪酸、反式脂肪酸等不健康脂肪，以及糖类食品。
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邓洪容副主任医师
中山大学附属第三医院 内分泌科
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