草鱼属于发物食物。
发物食物是指具有刺激性，容易诱发某些疾病或加重已有的病情的食物。草鱼属于淡水鱼，其肉质鲜美，营养丰富。对于部分人群来说，食用草鱼可能会导致过敏反应或诱发某些疾病。特别是对于过敏体质、皮肤疾病等人群来说，草鱼中的蛋白质可能成为过敏原，引起不适症状。对于易感人群来说，食用草鱼后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。此外，草鱼中含有的嘌呤较高，对于高尿酸血症和痛风患者来说也不宜食用过多。
易感人群应避免食用草鱼或其他可能引起过敏的食物。在选择食物时应考虑自身的健康状况和对食物的反应。同时，在出现不适症状时应及时就医，并告知医生自己的饮食史和过敏史。
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程梦婕主治医师
武汉大学人民医院 营养科
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