放了十年未开封的阿胶能吃吗

放了十年未开封的阿胶可能存在食品安全隐患，不宜再食用。如果误食后出现不适症状，应及时就医以避免食物中毒或其他潜在健康风险。

放了十年的阿胶可能已经过期或者变质，其中的营养成分可能会流失，还可能滋生细菌、霉菌等有害物质，进食后容易引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状。

虽然概率较小，但是也不能完全排除阿胶没有受潮的情况发生，此时也可能存在微生物污染的风险。若摄入受潮的阿胶，可能导致消化不良，甚至诱发急性胃肠炎。

建议避免食用存放时间较长的食品，尤其是自制或非正规渠道购买的产品。平时应养成良好的饮食习惯，尽量选择新鲜食材，确保食品安全和营养均衡。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。