高原脑水肿患者可以适量食用鸡蛋和牛奶。
鸡蛋和牛奶都是日常生活中常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质，适当食用能够为身体补充营养物质，提高身体免疫力。虽然鸡蛋和牛奶中的蛋白质含量较高，但适量食用不会对脑水肿产生不良影响，也不会加重病情。
对于患有高脂血症或肾脏疾病的人群而言，鸡蛋和牛奶的摄入量需要加以控制，以免加重病情。
在高原地区，如果出现头痛、恶心、呕吐等症状时，应立即就医，并告知医生自己处于高原环境，以便及时诊断和治疗可能发生的高原脑水肿。
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闫振文副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 神经内科
所周知，头痛的原因有很多，人体必不可少的营养物质是维生素，而 维生素是一个“大家族”，有极其重要的生理使命。维生素还是治头痛的“良药”。并非每个成员万能的，所以应寻找原因，有的放矢，才会有最佳效果。
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