柯萨奇病毒感染者可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，有助于补充营养，促进身体恢复。但需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或血脂升高。此外，对于柯萨奇病毒感染者，日常生活中还应注意休息，保证充足的睡眠，有利于疾病恢复。
如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
柯萨奇病毒在感染期间应遵循医嘱接受治疗，并保持充足休息，以减少并发症风险。同时，患者要严格控制饮食，尽量选择清淡易消化的食物，避免辛辣刺激性食物。
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邬喆斌副主任医师
中山大学附属第三医院 感染科
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