柿子酸奶能一起吃吗

柿子和酸奶不宜同时食用。

柿子和酸奶都是日常生活中常见的食物，柿子含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，而酸奶则富含活性乳酸菌和蛋白质。两者同时食用可能导致消化不良或影响钙的吸收。由于柿子中含有鞣酸，与酸奶中的钙结合后可能形成难以溶解的沉淀物，影响钙的吸收，因此建议间隔一段时间再食用，如2小时以上。例如，如果先食用柿子，再过一段时间再食用酸奶，可以避免两者直接接触，减少不适症状的发生。

在食用柿子和酸奶时，应注意适量摄入，避免过量导致消化不良。此外，对于特殊人群，如胃溃疡患者或对柿子过敏的人群，应谨慎食用或避免食用柿子和酸奶。

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