秋燥时可以适量饮用雪梨百合汤、银耳莲子汤、萝卜马蹄汤、川贝炖雪梨、枇杷叶杏仁汤等以达到去燥润肺的目的,但食物并无治疗作用。
1.雪梨百合汤
雪梨百合汤中雪梨和百合都具有润燥、清肺的功效,因此食用此食物可以起到去燥润肺的作用。适量饮用雪梨百合汤可缓解因秋燥引起的咽喉干痛、声音嘶哑等症状。但不建议长期过量食用,以免引起脾胃虚寒。
2.银耳莲子汤
银耳莲子汤中的银耳和莲子均能养阴生津、补脾开胃,对于改善秋燥所致的口干舌燥有一定的作用。适当喝些银耳莲子汤还能够为身体补充水分以及多种营养物质,有利于提高机体免疫力。但是对这两种食材过敏的人群不宜食用。
3.萝卜马蹄汤
萝卜马蹄汤中的白萝卜和荸荠都有一定的祛痰止咳功效,所以该汤品有助于缓解秋燥引起的咳嗽症状。此汤水适合在秋季作为日常饮品或餐后享用。不过糖尿病患者需注意控制摄入量以避免血糖波动。
4.川贝炖雪梨
川贝炖雪梨中川贝母与雪梨合用可增强润燥止咳的效果,适用于治疗肺热咳嗽、痰多等症。此方剂还可用于治疗久咳不止、痰少难咯、咽痒咽干等情况。但外感风寒所引起的咳嗽忌服。
5.枇杷叶杏仁汤
枇杷叶杏仁汤中枇杷叶有清肺化痰的作用,而杏仁则能止咳平喘,两者配伍可用于缓解秋燥引起的咳嗽、痰黄稠等症状。本品适用于肺热咳嗽、痰浊阻肺者。但对枇杷叶或杏仁有过敏史者禁用。
上述提及的所有食物均属于药食同源的食物,在食用时需要根据自身的体质选择合适的食材,并且要控制好摄入量。此外,若出现不适症状持续未缓解的情况,应及时就医诊治。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
中医学认为,五味与脏腑相配属。《素问·至真要大论》云:“夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”今日,39健康饮食编辑推荐,夏季五味之苦——百合。