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螃蟹和菠菜能一起吃吗

2023-12-08 19:44:4039健康网

螃蟹和菠菜可以适量同食,但不宜过量。

螃蟹和菠菜中的营养成分并不会相互作用产生有毒有害物质,也不会影响身体健康。适量食用还可以为身体提供多种营养素,如维生素A、叶酸、钾等。但过量摄入可能导致消化不良或加重肾脏负担,特别是对于体质较为敏感或存在消化道疾病的人群。因此,建议控制摄入量以确保食品安全与健康。

如果对螃蟹或菠菜过敏,则不建议食用这两种食物,无论是否一起食用。

在食用螃蟹和菠菜时需注意区分死蟹、死虾等海鲜类食品,避免食用后导致腹泻、腹痛等症状发生。同时,脾胃虚寒者应减少食用菠菜,以免引起胃肠道不适。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  营养科

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