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立冬和冬至吃什么

2023-11-30 21:26:3039健康网
核心提示:立冬和冬至可以吃羊肉、栗子、红薯、南瓜、黑豆等食物,这些食物通常具有温补身体的作用,但并不能直接治疗疾病。如果存在不适症状,建议及时就医进行针对性处理。

立冬和冬至可以吃羊肉、栗子、红薯、南瓜、黑豆等食物,这些食物通常具有温补身体的作用,但并不能直接治疗疾病。如果存在不适症状,建议及时就医进行针对性处理。

1.羊肉

立冬和冬至吃羊肉是因为羊肉性温,食用后可以起到暖身驱寒的作用。对于手脚冰凉、畏寒怕冷的人群有一定的好处。此外还可以增强身体的抗病能力。

2.栗子

栗子富含碳水化合物,在冬季食用可为人体提供能量,并帮助抵御寒冷天气。适量摄入有助于改善血液循环,但过多食用可能会导致血糖升高或体重增加。

3.红薯

红薯是传统的节气食品之一,其含有丰富的膳食纤维和多种维生素,能够促进消化吸收。适当食用可以缓解便秘问题。但是不建议空腹食用,以免引起胃部不适。

4.南瓜

南瓜中含有大量胡萝卜素以及多种矿物质元素,这些物质在进入机体后会转化为维生素A,具有一定的明目作用。对于经常用眼过度所造成的眼睛干涩或者是视力下降症状,通常能起到辅助调理效果。另外还对夜盲症有较好的预防作用。

5.黑豆

黑豆中含有的异黄酮类物质具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老过程。长期食用黑豆还有助于降低胆固醇水平,减少心血管疾病风险。但是注意不宜过量食用,否则可能导致消化不良等问题。

立冬和冬至进补需遵循适度原则,避免暴饮暴食引发肥胖等问题。同时还要保持均衡饮食,除上述食物外,还可适当进食新鲜蔬菜水果如芹菜、苹果等以保证营养全面。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

方晓茹副主任医师 南方医科大学南方医院  营养科

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