胃炎患者可适量食用充分加热的黑芝麻糊，但病情严重或胃部敏感时应咨询医生。
胃炎患者的饮食原则主要是清淡、易消化、避免刺激性食物。黑芝麻糊主要由黑芝麻、糯米等成分制成，富含蛋白质、脂肪、钙、铁等营养素，性质温和。然而，黑芝麻糊的粘稠性可能增加胃部消化负担，且若加热不足，可能存在微生物风险。因此，胃炎患者在病情稳定、消化功能良好的情况下，适量食用经过充分加热的黑芝麻糊是可以的。但若症状严重或胃部敏感，应先咨询医生建议再决定是否食用。
患者在日常生活中应注意饮食规律，避免过饥过饱，同时减少咖啡、酒精和辛辣食物的摄入，以保护胃黏膜和促进康复。
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于钟副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 消化内科
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陈次滨主任医师广州医科大学附属第三医院擅长领域：心血管危重病如急性心肌梗死、各种心律失常的药物和非药物的处理，各种心力衰竭、顽固性心衰、心源性休克的抢救、顽固性高血压、重症高血压，尤其是心律失常的诊治和妊娠合并心脏病以及对救治重症孕产妇合并心血管急症。对妊娠合并心血管疾病如心律失常，高血压等。
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