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茶能过期吗

2023-10-24 19:07:1339健康网

茶叶可以过期。

茶叶中含有多种活性成分,如茶多酚、咖啡碱等,这些成分在长时间存放过程中可能发生氧化、降解等变化,导致茶叶品质下降,甚至产生有害物质,饮用后可能引起腹痛、腹泻等不适症状。因此,为确保食品安全和饮品口感,建议在标注的保质期内饮用茶叶。

不同种类的茶叶其保质期限也有所不同,通常红茶的保质期为1-3年,绿茶的保质期为12个月左右,而白茶则可达到5年以上。

需要注意的是,无论何种类型的茶叶,在购买时都应检查生产日期和保质期,并储存在干燥、阴凉的地方以延长其保存期限。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

方晓茹副主任医师 南方医科大学南方医院  营养科

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