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螃蟹可以吃什么东西

2023-10-19 22:47:4239健康网

螃蟹可以吃花甲、虾、扇贝和生蚝。但是需要注意的是,食物并不能替代医生的治疗,如果出现身体不适,应及时就医。

1.螃蟹

螃蟹是一种常见的海鲜,富含蛋白质、脂肪和多种微量元素。适量食用可以为身体提供所需的营养物质。但是螃蟹性寒凉,过量摄入可能引起腹泻等不适症状。

2.花甲

花甲含有丰富的钙质及维生素B群,对于骨骼健康有益。但其性质偏寒,长期或大量食用可能导致脾胃虚寒等问题。

3.虾

虾肉中含有人体必需的氨基酸和矿物质,有助于维持机体正常功能。但对虾过敏者不宜食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

4.扇贝

扇贝是低热量高蛋白食物,适合需要控制体重的人群食用。但要注意可能存在寄生虫风险,需煮熟后食用以杀灭病原体。

5.生蚝

生蚝中含有铁、锌等多种矿物质以及维生素B族,可辅助提高免疫力。但生蚝可能携带细菌与病毒,建议充分加热后再吃。

在食用上述提及的食物时,应注意观察自身是否出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等症状。若食用螃蟹后出现此类情况,应及时停食并就医进行针对性处理。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  营养科

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