原发性胆汁性肝硬化患者不宜食用豆制品。
豆制品富含植物蛋白，会增加肝脏负担，不利于病情恢复，所以不建议食用。
对于无症状或轻度症状的原发性胆汁性肝硬化患者，可适量摄入经过加工处理较为温和的豆制品，如豆腐、豆浆等。
饮食调整是管理原发性胆汁性肝硬化的重要措施之一，但应避免过量摄取脂肪以及酒精，以免加重肝脏负担。
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原发性胆汁性肝硬化患者不宜食用豆制品。
豆制品富含植物蛋白，会增加肝脏负担，不利于病情恢复，所以不建议食用。
对于无症状或轻度症状的原发性胆汁性肝硬化患者，可适量摄入经过加工处理较为温和的豆制品，如豆腐、豆浆等。
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马明哲主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院 消化内科
肝硬化是晚期慢性肝炎的典型症状之一，是肝病发展的晚期阶段。如果能够早期发现肝硬化，可以被限制在代偿期肝硬化，部分患者甚至可以治愈。诊断出慢性肝病患者的肝纤维化程度，有助医生判断病情，开展更有针对性的肝硬化治疗。
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