霍乱弧菌产生霍乱毒素，即霍乱弧菌产生的肠毒素。
霍乱弧菌感染后，霍乱毒素与小肠上皮细胞上的受体结合，并被运送到细胞内部，在这里它会激活一种名为G蛋白的分子，促使细胞过度分泌水和电解质，从而引发剧烈的腹泻。该毒素不侵入细胞，而是与细胞表面受体结合，因此霍乱弧菌并不需要侵入宿主细胞才能产生毒性效应。
霍乱弧菌除了通过产生霍乱毒素致病外，还可能通过直接侵犯肠道黏膜或诱导炎症反应导致疾病发生。
在预防霍乱时，应注意保持良好的个人卫生习惯，避免饮用未经处理的水源，以减少接触霍乱弧菌的机会。若怀疑感染霍乱，应立即就医并采取适当治疗措施，以免延误病情。
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邬喆斌副主任医师
中山大学附属第三医院 感染科
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