急性胰腺炎为什么么低蛋白饮食

急性胰腺炎患者进行低蛋白饮食主要是为了避免增加肾脏负担、避免营养不良、减少脂肪肝发生概率、减轻腹胀以及促进疾病恢复。

1.避免增加肾脏负担：由于蛋白质在人体内代谢后会产生大量含氮废物需要通过肾脏排出体外。如果此时摄入过多的蛋白质可能会导致这些含氮废物产生过多从而增加肾脏负担甚至引起肾功能损害等不良后果。

2.避免营养不良：急性胰腺炎是一种以急性上腹部疼痛为特征的消化道疾病通常与胆总管结石、酗酒等因素有关。患病期间由于无法正常进食会导致机体缺乏能量和各种营养物质因此建议适当吃鸡蛋羹、南瓜粥等清淡易消化的食物补充身体所需。

3.减少脂肪肝发生概率：急性胰腺炎可能导致脂质代谢异常进而诱发脂肪肝的发生因此建议适量食用西红柿、黄瓜等食物有利于维持正常的肝脏功能。

4.减轻腹胀：此外还可能降低血氨水平以及预防肠麻痹等情况出现。

5.促进疾病恢复：急性胰腺炎本身可导致血糖波动还可对胃肠道造成刺激引发不适症状如恶心呕吐、食欲不振等而上述饮食方式有助于病情好转。

需要注意的是并非所有人群都适宜低蛋白饮食例如处于生长发育期的人群或者患有慢性消耗性疾病的人群则不适合此法。另外具体实施还需结合个人实际情况请务必咨询医生后再行决定。

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