咽角化症患者应避免食用辛辣食物。
咽角化症患者的黏膜已经存在炎症和损伤，辛辣食物会进一步刺激受损的黏膜，导致炎症加重，从而引起疼痛、瘙痒等症状，延缓病情恢复。此外，辛辣食物还可能导致黏膜水肿，加重咽部不适感。因此，为了减轻症状，促进病情恢复，建议患者在患病期间避免食用辛辣食物。
咽角化症患者除了辣椒之外，还需要避免摄入过多油腻或高脂肪的食物，以免增加消化道负担，影响病情恢复。
对于咽角化症患者而言，饮食调理至关重要，宜选用清淡、易消化且富含维生素C和B族维生素的食物，如新鲜水果蔬菜、粗粮等，以促进黏膜修复。
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韩虹主任医师
广东省人民医院 耳鼻喉科
1987-1992年就读于中国医科大学医学系; 1992年至今在广东省人民医院耳鼻喉科。 工作上认真负责，勤恳努力，于1997年获得主治医师资格，对耳鼻喉科的许多手术可熟练操作，对门诊常见病及特殊病均有一定的诊治能力。
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