吃完虾后至少等待2小时再食用橘子较为安全。
虾中含有的蛋白质与橘子中的鞣酸结合易形成不溶性物质,影响人体对营养物质的吸收;此外,虾肉含有较高的组氨酸,与橘子中的维生素C作用后会产生有毒物质,可能会引起恶心、呕吐等不适症状。因此建议至少等待2小时后再食用橘子。
如果摄入了大量虾且存在消化不良或过敏史的人群,则可能需要更长的时间来消化虾,以减少不适风险。
在食用虾时,应注意观察是否出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,同时注意适量食用,避免过量导致消化不良等问题。
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