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肝豆状核变性不可以吃什么

2023-09-25 03:42:2439健康网
核心提示:肝豆状核变性的患者应避免食用含铜量高的食物,如贝类、动物内脏等。

肝豆状核变性的患者应避免食用含铜量高的食物,如贝类、动物内脏等。

因为肝豆状核变性是由于铜代谢障碍导致体内铜离子积累过多,进而损伤肝脏和神经系统细胞。高铜食物会进一步增加铜的摄入,加重病情,所以患者不宜食用。

此外,对于肝豆状核变性的患者来说,还应限制酒精和咖啡因的摄入,因为这些物质可能会加剧肝脏损害。

总之,肝豆状核变性的饮食管理需注意控制铜的摄入,并减少酒精和咖啡因的摄取,以减轻症状并延缓疾病进展。建议在专业医生或营养师指导下制定个性化饮食计划。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

邬喆斌副主任医师 中山大学附属第三医院  感染科

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