范良生 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 妇产科
孕妇早餐控糖可以适量食用燕麦、全麦面包、低脂牛奶、鸡蛋、新鲜水果等食物。需要注意的是，虽然这些食物有助于控制血糖，但并不能直接治疗妊娠期糖尿病或其他相关疾病。
1.燕麦
燕麦含有膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。适量食用燕麦可增加饱腹感，减少高热量食物的摄入量。
2.全麦面包
全麦面包由全谷物制成，其碳水化合物消化较慢，不会引起血糖剧烈波动。选择全麦面包作为早餐主食，能够提供持久的能量，并支持孕妇的身体健康。
3.低脂牛奶
低脂牛奶富含钙质和维生素D，对胎儿骨骼发育有益。每天喝一杯低脂牛奶可以帮助维持血压正常水平，并促进铁吸收。
4.鸡蛋
鸡蛋是优质的蛋白质来源，能为孕期母体及胎儿提供必需氨基酸。鸡蛋中的胆碱对于胎儿的大脑与神经发育至关重要，适当食用可补充必要的营养素。
5.新鲜水果
新鲜水果富含多种维生素、矿物质和天然抗氧化剂，有利于促进新陈代谢。但需注意适量食用，避免过量导致糖分摄入过多。
建议孕妇在选择控糖食材时，应遵循多样化原则，确保营养均衡。若发现血糖持续偏高或出现其他不适症状，应及时就医并接受专业指导。